wtorek, Wrzesień 17, 2019

Miesięczne Archiwum: Grudzień 2018

ZOBACZ TEŻ

Białko wołowe – jaka jest jego rola w przemyśle spożywczym?

Białko wołowe – jaka jest jego rola w przemyśle spożywczym?

Wołowina to bogate źródło białka, dlatego człowiek nie powinien rezygnować z jej spożywania. Właściwości tego mięsa doceniają też producenci wędlin, którzy chętnie stosują białko wołowe. Co to takiego i jakie ma zastosowanie? Wołowina – dlaczego...